Ce vrăji am mai făcut prin bucătărie

@simona : tanti jeni poate confirma: in cartile lui jamie oliver gasesti si retete care nu-ti iau mai mult de 15 minute!ca sa nu te mai minunezi ca n-ai timp de gatit! pa mine ma omoara spalatu vaselor! de aceea l-am delegat!

si trei : vorbeste si tu cu fantoma aia, poate stie sa gateste! sau macar sa spele vase!

am gasit si reteta, uite: http://www.gastropedia.ro/reteta/Piept-de-pui-cu-conopida-la-cuptor/903/

Pot sa va invat si eu niste retete, asta arata bine dar nu miroase a nimic. Mancare la conserva e mai buna.

http://www.davidlebovitz.com/archives/2007/01/shf_27_chocolat_1.html#more

O propunere de reteta pentru prajitura. Te asigur ca e excelenta – sorry pentru numele retetei, e vina autorului .

Iti mai recomand si http://www.nigella.com – delicioase!

P.S. Conopida arata foarte bine, pentru arsura Panthenol spuma.

@Simona eu dau doar titluri – retetele s-or gasi pe undeva
Dulciuri usoare (nu prajituri)

Lapte de cuc (sau de pasare)
Placinta umpluta cu /mere / branza dulce, oua si stafide (cumparati foi de baclava insa)
Papanasi
Ghiulele cu prune – coca cu faina oparita cu lapte si unt topit, cand se raceste sa adauga oua. La coca cu cartofi dai in benga
Clatite – le faci arunci 3 gemuri si o miere pe masa – se bat turcii

si ultima pe lista: Crema de zahar ars

Cel mai important este ca puiul sa fie mort. Eu am incercat si cu pui viu dar trebuie să ai experienta.

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
crema de zahar ars se face iesceptional da repede la cuptoru cu microunde:
1. cauti o reteta de crema de zahar ars
2. pui intr-un castron TOATE ingredientele enumerate in reteta
3. pui castronu la microunde ( io il las juma de ora la agregatu meu; e bine sa pui un timp mai mic, si daca nu s-a facut mai pui o data )
4. scoti, obtii urale si ovatii, mananci ; si plingi! mananci!

DECAT sa tot veniti cu anglofoni din astia la bucatarie acultati acilea

A fost odata o domnisoara. Si cum era ea amorezata, moarta, intr-o zi cand prepara o tarta, se incurca. Intai arse zahar pe fundul tavii, pe urma puse mere scobite in interior sa iasa semintele (in gaura se pune zahar si scortisoara). Pe urma arunca un pandispan (faina oua zahar) peste toata smecheria si-l puse la cuptor.
Mare ii fu mirarea cand scoase tava ca nu se vedea nici un mar deasupra dar rasturnand tava ii iesi o prajitura grozava. Se mai poate pune frisculita (adevarata) sau cate un bob de dulceata in fiecare gaura a marului sau se mananca asa.

Nu stim daca domnisoara s-a maritat cu amorul vietii sale – pe prajitura o cheama dupa numele ei de familie: Tarte Tatin

Francezii au obiceiuri sa numeasca in special deserturile dupa fete:
Crepes Suzette (Suzette era una care il acompania pe un print de Wales si-au facut desertul pentru ea – clatite flambate)

Madeleine – o bretona sau normanda care l-a salvat pe un rege polonez caruia nu-i iesise desertul la un banchet. Madlena a umblat apoi si prin cautarea timpului pierdut si a devenit celebra.

@simona: arată excelent. Tot înainte!

@ canadezul: citeste reteta, erau decat numai 4 rosii, nu un borcan de bulion

simona, fată, ocupă-te tu de scris şi lasă-ne pe noi HB-urile să gătim şi pt tine.
uite, io m-aş angaja să îţi trimit zilnic 3 feluri dacă vrei
am o viteză uluitoare şi rareori dau greş. te rişti ?

Farfuria aceea nu trebuia sa fie roz? Sau a fost intentionat pentru contrast ?

Să mă chemi și pe mine când faci paste cu brânză, dar să nu mă spui lui tanti Je… AUU!!! Stai tanti nu da, nu vezi că spălam vasele?

@ agneswood: 1. heheee, m-aș risca cu ochii-nchiși, da’ nu asta e ideea, ideea e că aș face eu, pentru că-mi face mare plăcere, dar nu prea am timp. pe de alta parte, viteză uluitoare nu cred că capeți decât prin exercițiu, așa că… 2. nu sunt de acord cu expresia “HB-uri”.

@marinake : caramelu la microunde, sa te fereasca dumnezeu sa iasa! ca ultima oara am gaurit castronu’!

@cruela: nu mai utiliza castroane de unică folosință!

@dama: a făcut și fideaua duș?

S-a trezit nepotelul si mi-a suflat ca e gel de dus. Mi-e mie cam asa sa folosesc gel de dus ca pe exul meu sot il chema Gelu. Ma mai palmuia din cand an cand, dar imi placea ff mult desi uneori dadea cam tare si acum am o aprehensiune fata de tot ce se numeste gel.

@Jeni da’ daca o fi fost castron de sticla ? Poate l-a dat pe jos Cruela cand l-a scos din cuptor si bolborosea caramelul – a sarit un ciob si s-a gaurit

A propos de experiente periculoase – daca tai un bob de strugure (da sa se mai tina inca o leaca) si il pui cu jumataile in sus (ca sa arate ca un fluture) la cuptorul cu microunde – fulgere apar inauntru: http://www.youtube.com/watch?v=vCNNqgKqnaQ

Domnu’ Cristian Gheorghe, va rog sa nu mai agresati cititoarele, multumesc.

@doamna dama: Sunteti o adevarata imventatoare! Mai bine va-r da pe dvs. la televizor, in locul lui englezu’ ala mic si blond dupe care se ia si sotul lu dna. Simona cu gatitul. In plus, sinteti si ff curata, nu ca ala care isi baga degetele in toate pe care le gateste de ti se si apleaca. Decat ce am povestit la doamnele de la noi de pe scara de dvs. si toate vroia sa stie daca mai aveti si alte retete cu fidea, ca e spornica si nutritiva.

Buna,fetelor!
Eu am adaugat in bucataria mea si ceva efecte psihologice. deh, nu se poate mancare fara stare, mobila fara culoare si familie fara o anumita stare de spirit. mai astept si de prin bucatariile voastre!