Şi bărbaţii gătesc
2009 December 20 at 3:27 pm
Creveţi aromaţi şi conopidă cu chimen, coriandru şi migdale. Autor: soţul. După maestrul blond, Jamie Oliver.
Bun de tot, doar că n-am avut curajul să-i ducem, ca de obicei, o porţie şi unei vecinici în vârstă, cu care ne înţelegem noi bine. Ne-a oprit teama că ar putea avea, Doamne fereşte, alergie la creveţi, fără ca măcar să ştie c-o are.
Related posts:
45 Responses
Post a comment
e trucata poza…erau albastre!
Reteta o fi de la Jamie Oliver da’ sa fii atenta ca patrunjelul era legat cu s^rma.
@edut: erau albastre şi rotunde, deci le-am modificat şi forma în Photoshop
@Lixuca: legat cu sârmă? adică am mâncat sârmă şi nu ştiu?
Asta-i fals intelectual.Se pedepseste.
Pai daca a gatit Duude trebuie sa fie
o sarma pe undeva.Si chiar mi-ati facut pofta.
Bagati atata ambrozie in voi… of, Doamne! Incercati retete mai omenesti ca sa-i puteti duce si vecinei, desi, daca ati merge c-o perfuzie la subrat(parca facusi practica in domeniu), cred c-ati putea incerca si cu retete de Jamie Oliver.
@Lixu: dada, intre timp ma prinsesem si eu
@gero: pan-acuma i-am dus mereu, desi ma cearta, ca cica vreau s-o ingras. are vreo 72 si e cocheta, e suparata c-a facut un pic de burta
Buuun
aaa, aia din dreapta e conopida, nu? pot sa-ti dau o sugestie? pune-o separat intr-un bol sau in farfurie da intr-o forma ceva, gen aia de facut biscuiti. sa nu arate asa raschirata. conteaza si cum arata mincarea, chiar daca o mincati numai voi.
keep up the good work!
@Delia: fatăăă, da’ pretenţioasă mai eşti
simona, tot nu e bine.
creveţii trebe mai la dreapta, conopida mai la stânga, pătrunjelul mai sus, lămâia mai jos, farfuria mai rotundă iar culoarea mai albastră.
mi-a scăpat ceva ?
Simona
Arata super preparatul insa eu am indoieli la chimenul cu conopida. Shrimps sau langustina cum se cheama prin alte parti crevetii de care vorbesti au fost consumati de mine preferential, in cantitati industriale. Sunt minunati, dar sa incerci si squid sau calamar si caracatita. Sunt si sanatoase.
Mie acum imi pare mult mai atractiva telemeaua cu slaninuta afumata si vin fiert. In plus se gateste si repede.
si barbatii plang cateodata!
@edut: In cazul de fata, nu prea cred. Nu e nicio ceapa in cadru, iar cu lamaia trebuie sa te chinui s-o storci in dreptul ochiului, e mai greu.
Daca pui conopida intr`un bol, pune niste servetele pe fundul bolului, sa absoarba uleiul
@gero:eu in locul lui asa de tare as plange,si nu as mai incerca niciodata sa fac mancare..
sa faca ea daca e mai breaza 
si adicalea plange si sefu al mare a romanilor…fara ceapa,fara nica.
@simona-tine-o tot asa,ca gateste bine. E sanatos sa-l incurajezi,sincer,e spre binele tau general si al vostru,daca faceti impreuna tot felul de lucruri pastre
aza traditia
Dude,n-ai fost singur azi cu sortul la brau…suntem multi
yeees, yesss, da se poate. Astept info urgente despre vinu acompaniator!
e molipsitoare?
Io am alta reteta de facut creveti. Se pune unt in tigaie, da nu prea mult, se adauga usturoi taiat f. marunt, se lasa un pic, doar un pic, se adauga crevetii, se lasa un pic, doar un pic, cel mult un minut pe fiecare parte, apoi se stinge cu coniac se mai lasa un pic pin-se duce alcoolu, se maninca fierbinti cu zeama lasata, in castronase mici ca de lapte. Se poate pune si lamiie.
se pun 3 linguri de coniac, o lingurita de vodka, bere cat cuprinde, se pun intr-o baie de ulei incins, se lasa sa se evapore. dupa aceea… dupa aceea nu mai faceti nimic.
PS: reteta cu dedicatie pentru neamtzyschun tziganischun.
EL, nu spune nimic?
Interesant. Mâncarea în farfurie trebuie sã arate cumva ca un tablou: trebuie sã existe un mesaj, o legãturã spiritualã între cel ce o servește și cel servit. Multã lume ignorã acest lucru însã în cazul de fațã domnul Nick a reușit foarte bine sã surprindã anumite aspecte. Observați cum cele douã entitãți, creveții aromați – de o parte și conopida cu chimen – de cealaltã parte formeazã un ansamblu ce amintește de yin și yiang: douã entitãți ce formeazã un tot unitar de o forțã extraordinarã. Frunzele de pãtrunjel sunt aranjate pe margine ca niște puncte de sprijin, fragile în aparențã dar atât de puternice în esența lor. Lãmâia, așezatã în colțul de dreapta jos, pare sã dea binecuvântarea acestui ansamblu și ne aratã cã este gata de sacrificiul suprem: zeama sa va adãuga o savoare sublimã acestui mic univers. Mulțumim, domnul Nick. Sunteți un artist.
Nu stiu ce aveti voi de spus, dar mie unul mi se pare ca arata superb… si sunt sigur ca si gustul a fost pe masura.
…dar migdalele unde sunt? sub farfurie / platou ?
…recomand sotziorului Sarbu ,,simplis.wordpres.com,, cred ca avetzi ce vedea! am dat peste el inamplator, si mi-e drag ce zice, face si pe unde umbla ; Sunt sigur ca-i din Ardeal !
astept multzumiri pentru recomandare……….!
… astept multzumiri pentru recomandare…….!
Ii dam o stea in gidul Michelin !
ghidul
Stiati ca…
gamberetti sunt mai mici.in engleza = shrimps
gamberi = prawns
sunt si jumbo shrimps,scampi
indiferent cum si cine-i cheama, atata timp cat nu misca in farfurie is buni
Simona, daca ii duceti vecinei altadata conopida, sa aruncati prima apa de la fiert – ca altfel baloneaza. Inteleg ca te pui bine cu ea ca sa iti dea declaratie pentru PFA?
…se vede , clar , că-i ”sossu” începător
M-a omorât cu lămîia aia 
simono, ieşi dreacu dă sub maşina aia, toată ziua meştereşti la ea! treci la masă! nu-mi intra încălţată pe covor, că nu tu îl aspiri! ţi-am zis să duci gunoiul ăla! simonoooo!!!! auzi? cu tine vorbesc, femeie? iar nu mă asculţi! şi aruncă dracu şalopeta aia, ţi-am spălat-o pe cealaltă, ţi-am şi călcat-o, tu tot în aia murdară umbli. leapăd-o de pe tine şi arunc-o în maşina de spălat! şi bocancii. NUUUUUUUUUUUUU!!!!!!!!!!!! aruncă numai şalopeta în maşină, simono, bocancii ţi-i speli frumos de noroi şi îi pui pe balcon la uscat! m-am săturat să curăţ după tine, nu mai pooooot!!! iar o să mă ia maică-ta în vorbe că nu am grijă de tine, că nu te îngrijesc!!! hai, să nu te prind că te duci cu fetele la bere, azi stai acasă! mă ajuţi la cozonaci, îmi cureţi nucile, s-a-nţeles? simono, cu tine vorbesc, alooooo!!!!
Recunosc…
si eu fac retete de creveti pe banda rulanta
@nedo: ce gătești azi?
kebab de la arab, dulceaţă din borcan cu pîine gata feliată şi lapte direct din cutie
nu am linguriţe curate, deci voi servi dulceaţa direct din borcan
@nedo
tu iti insusesti dulceata si mie imi lasi muraturile din borcanul acela
@mishulake: multumiri cu intarziere, ca ti-am gasit mesajul acum in spam