“Cum n-am făcut plăcintă cu mere” loveşte din nou

La cererea excepţională a telespectatoarelor acestui blog, interesate de evoluţiile mele în bucătărie, raportez cum a decurs a doua încercare de plăcintă cu mere, după ce, acum vreo două săptămâni, prima a fost încununată de un real şi jalnic insucces, sfârşind, cu excepţia a două bucăţi consumate din politeţe de soţul şi cumnatul meu, în […]

Cum n-am făcut plăcintă cu mere

Cum n-am făcut plăcintă cu mere

Ceea ce vedeți ar fi trebuit să fie o plăcintă cu mere, dar nu e. E o chestie cu foi uscate și rigide, care nu se poate tăia fără să-i iasă umplutura. Care umplutură e, oricum, prea multă. O fi vina foilor Morărița? A cuptorului? Sau te pomenești c-o fi chiar a mea? Cum ar […]