Cum vi se pare ideea asta? Ați folosi serviciul?

Doi tineri drăguți au pus pe picioare un serviciu destinat oamenilor care își doresc să gătească, dar nu au timp să: 1. se gândească ce-ar dori să mănânce; 2. să caute rețete; 3. să meargă să-și cumpere ingredientele. Treaba funcționează așa. Intri pe site-ul Cooku Bau, vezi oferta lor de meniuri din săptămâna cu pricina […]

Voi ce-ați mai gătit în ultima vreme?

Voi ce-ați mai gătit în ultima vreme?

Mai țineți minte cum se întrebau mamele noastre? “Tu ce-ai mai gătit, dragă, în ultima vreme, că eu nu știu deloc ce să le mai fac la ăștia…”. Unde “ăștia” erau soțul și copiii, normal. Mamele noastre nu aveau Google, să caute pe el rețete. Aveau carnețele cu prăjituri scrise de mână, în minte, câteva […]

Cum faceți la foame?

Cum faceți la foame?

Cum faceți când vă apucă foamea? Eu devin fiară, odată (cred că aveam vreo 20 de ani, eram tânără și dementă 😛 ), am vrut să escaladez niște garduri foarte înalte, ca să ajung la mâncare. Eram într-un parc sau ceva și dincolo de garduri era un chioșc. Nu am sărit, dar mai aveam un […]

Am consumat cu 17,64% mai puțină apă

Vă povesteam lunea trecută că mă apuc și eu, pentru o săptămână, de experimentul Unilever & 360Insights, la care au participat, timp de 9 săptămâni, 7 familii de români, obținând prin trai sustenabil economii de 17,5% la buget. Motivele? Păi, de exemplu, nu prea mai e apă pe planetă. Ei bine, săptămâna cu pricina s-a […]

De azi, trai sustenabil, neneacă, că e pe banii noștri, nu pe ai babachii!

Vorbeam aici despre sustenabilitate, despre cât de puțină apă mai e pe planetă și despre cum deficitul va ajunge la 40% până în 2030. Și vă povesteam că Unilever, în parteneriat cu 360Insights, tocmai a încheiat un experiment la care au participat, timp de 9 săptămâni, 7 familii de români. Participanții au făcut, la recomandarea […]

Voi risipiți apă și aruncați mâncare?

Care e primul lucru la care vă gândiți când auziți cuvântul sustenabilitate? La un concept ecologist de care se folosesc mai ales corporațiile, nu-i așa? Că ele bat din ce în ce mai multă monedă pe grija față de mediu și pe modul în care folosesc resursele planetei. Iar noi strâmbăm din nas, așa cum […]

Mică antologie comică de abuzuri alimentare

Am întrebat, acum ceva vreme, aici cititorii dacă s-au abuzat vreodată alimentar (și nu numai). Iată cele mai simpatice răspunsuri: Rodica: 1. Chiftele calde, cand aveam vreo 5-6 ani. Multe. Am crezut ca mor si nu m-am mai atins de ele 2 decenii. 2. Crema din choux a la creme, tot in copilarie. Facuse mama […]

Mâncarea în comunism sau un text în care e vorba de mame și mamai

Întâmplarea face ca, în timp ce scriu acest text, să-mi fie foame, aşa încât o să mă las chinuită de amintiri, fără prea multe introduceri. De amintiri bune, pentru că,  paradoxal, deşi comunismul a însemnat “foame şi privaţiune”, nu cunosc altă perioadă din viaţa mea în care să fi mâncat mai bine şi cu mai […]

My guilty pleasure

Patiseria proastă, aia de-o cumperi de la chioșcurile de la metrou. Nu, nu e bună, e o cocă clisoasă și acră, iar brânza pe care o conține numai brânză nu e. Nu știu de ce îmi place, probabil îmi amintește de tinerețe, când o mâncam la birou, împreună cu un iaurt sau un lapte bătut. […]

Ce-aţi mâncat de Crăciunul ăsta?

Ce-aţi mâncat de Crăciunul ăsta?

Crăciun fericit din nou. 😉 Deci ce-aţi mâncat, ce-aţi gătit, cu ce v-au îndopat alţii? Să vorbim despre mâncare, simt că nu există lucru mai important, zilele astea. Iar dacă vreţi să vă amintiţi de dulciurile copilăriei, iată un text de fix acum un an.

Spune-mi ce mănânci ca să-ţi spun ce sex ai

Spune-mi ce mănânci ca să-ţi spun ce sex ai

De la aceste cuvinte a pornit bătaia în dialog cu Mihai Radu, din Caţavencii de săptămâna trecută. Eu am lansat provocarea, povestind cum şi mai ales ce mănâncă bărbaţii, el a răspuns cu Nişte carne de tun, vă rog! Citiţi ambele texte aici. Dacă sunteţi bărbaţi, puteţi asorta la lectură o şaorma.

Cum să fii cel mai prost turist din lume

Cum să fii cel mai prost turist din lume

Dacă te-ai plictisit să stai bine cu stima de sine şi ai chef să te simţi, pentru câteva zile, cel mai prost om din lume, îmbarcă-te urgent, dragă cititorule, către capitala Toscanei, Florenţa. Odată ajuns acolo, decide că n-o să te spargi în figuri, cheltuind zilnic câte (minimum) 100-120 euro/persoană în restaurante, ci o să […]

Mâncând printre gunoaie

Mâncând printre gunoaie

Dimineaţă, când plecam eu de acasă, învăluită în tradiţionala duhoare, maşina de gunoi staţiona în faţa blocului. Ce făcea şoferul ei, în cabină, în timp ce colegii deşertau de zor tomberoane? MÂNCA! Mi-a venit să vomit instantaneu. Eu nu puteam să respir de duhoare şi nu ştiam cum să mă-ndepărtez mai repede, iar omul ăla […]

Fitness-ul pentru găini, viitorul alimentaţiei „bio“

Fitness-ul pentru găini, viitorul alimentaţiei „bio“

Nu există zi de la Dumnezeu în care să nu aud sau să nu citesc despre otrăvurile pe care le mâncăm. Ouăle sunt stresate, laptele e deprimat, plin de azotaţi şi antibiotice, făina e cu fundu-n sus, plină de pesticide şi hormoni, cireşele sunt şi ele cu psihicul varză, recolorate şi reparfumate artificial (cu parfum […]

Pastila de mâncare

Pastila de mâncare

Câteodată ajung să leşin de foame numai pentru că nu am timp (sau mi-e lene) să-mi pregătesc masa. Nu mănânc orice prostie, ceea ce presupune ca, anumite momente, ritualul mesei să fie mai elaborat decât mi-aş dori. Şi mă face să visez din ce în ce mai des la mâncarea sub formă de pastiluţe. A […]

Cum ne răsfăţăm bărbaţii la meci

Mai e un pic şi se termină campionatul, ei sunt din ce în ce mai tensionaţi şi se adună la meciuri în grupuri din ce în ce mai mari, ca să se susţină unul pe altul. Ce facem noi, fetele, când ne aduce soţul sau iubitul acasă o şleahtă de microbişti? Intrăm în bucătărie şi […]

Cum ne păstrăm silueta în vremuri de sărăcie

„Paradoxal, în momente de criză, omul nu slăbește, ci, dimpotrivă, ia proporții. Pentru că mâncatul prost e cel care îngrașă. Se slăbește cu proteine din carne și din pește, ori oamenii, atunci când sunt săraci, mănâncă mulți cartofi, multă fasole, multă pâine, margarină în loc de unt și tot așa…“, ne-a explicat medicul nutriționist Mihaela […]

Mâncare delicioasă din resturi

România Liberă ne învaţă să ne preparăm mâncare din resturi. Mulţumesc, Sandman, pentru semnalare, nu se ştie când o să pice bine. M-am tot gândit ce reţetă delicioasă aş putea prepara din ce am, la ora asta, prin frigider: vreo două ouă, nişte caşcaval uscat, o salată verde obosită, un ardei, câteva măsline, un borcan […]